Heute ist Weltflüchtlingstag. Was würde hier näher liegen, als diesen Post unserem auszubildenden Koch Mostafa Khalil zu widmen. Mostafa floh aus Afghanistan und arbeitet seit Januar 2017 bei uns. Im Gespräch erzählt uns Mostafa, dass er am liebsten Spätzle und Maultaschen kocht. Da geht uns natürlich das schwäbische Herz auf. Wir sind froh, ihn bei uns zu haben.